Nubarrones en las franquicias?

Hace mucho tiempo, puede que demasiado, que no publicaba algo en este blog. Sin embargo, el último arreón de noticias relacionadas con algunas franquicias -Vital Dent, Fosters Hollywood, Dia, Lizarrán y alguna más..- me ha animado a leer mucho y, en consecuencia, quisiera compartir algunas reflexiones.

Me ha gustado sobremanera el artículo escrito por David Placer en Economía Digital, con el título, “¿Por qué casi nunca cierra un Mc Donald's? La franquicia más exitosa nos confiesa su receta”.

Se expone en el mismo que McDonalds’s, aunque no lo parezca, sigue un modelo de expansión conservador: “No busca expansiones agresivas y exige un requisito que ninguna otra pone sobre la mesa: la dedicación exclusiva, y a tiempo completo, del franquiciado”, se dice textualmente.

Es más,  "antes de ingresar a la red, el interesado debe entrar en un largo y completo proceso de formación que dura aproximadamente un año. Durante ese tiempo, el interesado tampoco puede ni estudiar ni trabajar. Debe dedicarse por completo a su formación", explican desde la filial española de Mc Donald's.

Aunque de todos es sabido que a la empresa llegan decenas de solicitudes de información cada mes para obtener la franquicia, las altas exigencias de todo tipo hacen que sólo dos o tres cada año logren ingresar en la selecta red. El periodista reflexiona que “la compañía prefiere que los nuevos restaurantes sean gestionados por los franquiciados cuya solvencia ya ha probado. Por eso, los casi 500 restaurantes en España son gestionados apenas por 150 titulares”.

Por el contrario, mientras una buena parte de las franquicias de comida rápida española buscan franquiciados debajo de las piedras y ofrecen a cualquier interesado un negocio seguro, con alta rentabilidad, la compañía americana espera que los franquiciados lleguen por su propio pie y no tiene equipos de venta agresivos interesados en vender a toda costa su restaurante.

De esta postura yo mismo tengo buenas pruebas mientras me dedicaba profesionalmente a la captación de franquiciados, aunque para poder responder con certeza al título del artículo habría que mencionar algún elemento más que me reservo para un post posterior.