Comparto, como muchos profesionales, la red linkedin y en ella el grupo "Franchising in Spain" en el que uno de sus miembros solicitó información acerca de los pagos por franquicia en la restauración. Yo tengo esos datos y sólo con un par de clic's pude ordenarlos. A Matías la información que le envié le resultó de gran ayuda, por eso, la comparto también desde esta plataforma.
Sobre 144 enseñas de restauración de todo tipo que operan en España de las que tengo datos fiables, el resultado es el siguiente:
Canon de funcionamiento:
Lo habitual es un porcentaje que esté entre el 2% y el 6%, alguno pide el 8% y muy pocos el 2%. La media de todos es el 4,48%.
Canon de publicidad:
Se cobra entre el 1% y el 5% y sólo algunos lo fijan por debajo del 1%. La media resultante es el 2,3%.
Sólo en media docena de casos cobran importes fijos, pero no es representativo.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
Lo más visitado del mes
-
Hace unos días finalicé los trabajos para elaborar nuestro Ranking FRANCHISA-30 de inversiones en franquicia con el que hemos podido cuantif...
-
En los últimos días, buscando contrastar ciertas informaciones a través de internet me he topado con dos comentarios que me han llamado la a...
-
Recopilando material para un próximo curso, me he topado con un interesante post en el mundillo de la moda que hace referencia al proceso de...
-
Antes que nada, declaro que no he estado en esta ocasión en Franquiatlántico. Sin embargo, a tenor de los comentarios publicados en diversos...
-
Es una buena noticia que anualmente el número de establecimientos en franquicia se expanda, pero todavía sería mejor si pudiéramos apuntal...
-
Tal y como lo aprendí de mi mentor Paul Guiard Schmidt, la franquicia descansa en cinco pilares básicos, a saber: Marca, Originalidad, Repro...
-
La cadena de tiendas de productos cárnicos y alimentarios bonÀrea, cierra el ejercicio 2019 con 23 tiendas de nueva creación, así como otr...
-
Que las convenciones, meetings o encuentros de franquiciados son una excelente herramienta para cohesionar, dinamizar, formar e informar a...
-
En el marco de las actividades paralelas que año tras año programa el SIF &Co de Valencia, la Escuela de Franquicia (EdeF) , presentar...
-
Llegó ya el 2011 y es costumbre hacer balances y resúmenes del año recién acabado. No obstante pienso que a dia de hoy ello sea un poco prem...
No hay comentarios:
Publicar un comentario